Crema la minut pentru torturi sau prajituri !

O crema pufoasa ,deosebit de usor de preparat .

In plus la preparatul de baza poti adauga ori ce aroma doresti .

Poti avea o prajitura sau un tort in 15 minute+30 de minute de dat la rece in frigider dupa care poate fii servita.

Baza pentru crema este:

-2 plicuri de praf cu gust de frisca (sau ½ l frisca lichida la care se adauga 100 gr.zahar pudra)

-2 plicuri cu gelatina

Se bate frisca ,se topeste gelatinaa in 50 ml,de apa pentru crema cu gust de ciocolata ,vanilie ,sau suc de fructe  pe baie de abur.

Se amesteca frisca cu gelatina topita dupa care se adauga dupa preferinta:

-3 linguri de nutela pentru crema de ciocolata(sau 1 tableta de ciocolata data pe razatoarea fina)

-zeama de la 2 lamai pentru crema de lamaie

-2 pliculete de zahar vanilat BURBON pentru crema de vanilie

-1 ceasca de fructe (zmeura,capsuni,fragute,mure,afine,struguri,portocale taiate cubulete,chiwi,struguri etc.(se pot folosi fructe proaspete,congelate sau din compot)pentru crema de fructe.

Aceasta crema o poti folosii la rulada de pandispan,tort,prajituri cu crema ,pe pat de piscoturi sau poti sa o servesti in cupe .

E un dulce rapid de preparat care incanta pe toata lumea si te scoate din incurcatura daca ai musafiri sau poate fii desertul pentru masa de dumineca,

Spor la treaba si pofta buna.

Sursa caietul meu de retete.