miercuri, 14 septembrie 2011

Prepara nutella de casa !

Ingrediente:

  • 40  grame  migdale
  • 160 grame alune
  • 400 ml lapte
  • 60 grame lapte praf
  • 40 grame miere
  • 170 grame ciocolata amaruie
  • 140 grame ciocolata cu lapte
  • sare.
 

Preparare:
 

Pune intr- o tava migdalele si alunele si da la cuptor pentru 15 minute.
 Pune laptele la fiert si inainte de a da in clocot adauga laptele praf, mierea si un praf de sare. Lasa pe foc pana incepe sa fiarba.

Separat topeste ciocolata amaruie si ciocolata cu lapte.

Macina migdalele si alunele. Amesteca-le cu ciocolata topita. Adauga compozitia cu lapte si amesteca bine.

Pune apoi ciocolata in borcane si da la frigider pentru cateva ore.
 

Nutella de casa se serveste ca atare, sau in compozitia prajiturilor.
 

sursa internet

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu