sâmbătă, 20 august 2011

Salata de vinete si ardei copti.


O salata de vinete usoara si gustoasa.
2 vinete coapte si curatate tocate marunt
5 ardei copti tocati si ei marunt
 sare 1 lingurita
zeama de la ½ lamiae sau 1 lingura de otet de mere
½ cana de ulei de masline sau ulei pentru salate
Dupa preferinta se poate adauga la compozitie 1 galbenus de ou crud.
SE BAT CU TELUL PANA COMPOZITIA DEVINE PUFOASA.
Se orneaza cu felii de rosii si frunzulite de patrunjel.



Pofta buna.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu